宮崎県都城市にある中華の名店、龍の醤。ランチタイムには行列ができる人気店です。
メニュー
点心やお子様セットなどもあり、充実のメニュー。
絶品の坦々麺
一体何の調味料を使っているのでしょうか。
日本で売っているスパイスではない、謎スパイスが舌を刺激し中国へと誘ってくれます。
途中で、これまた日本のものでは無い味の、「ラー油」、「酢」を入れることで味が変化。
一杯のランチで何種類もの料理を体験しているような感覚が味わえます。
日替わりランチ
蒸し鶏とトマトの豆板醤和え冷麺と揚げ海老
豆板醤といってもそこまで辛くは無く、とても食べやすい。
夏に食べたい、本格的な冷やし中華といった味わいです。
まとめ
ランチメニューも豊富で、それらも当然美味しく来客する殆どがそれらを注文するのですが、私はこちらの坦々麺をついつい頼んでしまうほど病みつきになるのです。
アクセス
昼は11時前のオープンから行列が出来ます。
結構待つことになるので13:30頃がオススメです。(予約不可)
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