宮崎のラーメン界では、かなりの有名店。
地元の客でオープンと同時に賑わっています。
メニュー
替え玉は無いようなので、お腹が空いている方は最初から大盛を頼むのが良さそうです。
ビール
ビールは小瓶です。アサヒスーパードライを注文し、突き出しの沢庵をアテに飲み始めます。
ラーメン
宮崎ラーメンらしく、もやしが乗っています。
スープは福岡のトンコツに比べ、かなりあっさり。
麺は少し太めの、ツルッとした食感。
最初は物足りないが、飲めば飲むほど味わいが増していく謎のスープ。
チャーシューも味付けがしっかりしており、ビールのつまみにもなります。
まとめ
特別めちゃくちゃ美味しいと感動するわけでは無いが、なぜか病みつきになってたまに食べたくなる。
優しい味わいがクセになる。人当たりの良い宮崎県民を現したかのようなラーメンでした。
コメント